餐饮老板一般都熟悉每个月买菜和卖肉， 因此习惯现买现用的购买方法。

煤气和电是一种重要的物资，其购买方式和肉菜米面不同，您可以用如下方式：

·        一种是现买现用，

·        一种是现在买将来用。意思是说现在拿到未来6个月和以后的煤气和电的预期价钱。

·        一般来说现买现用的煤气电12个月花费， 要比现买将来用的年花费要贵20-30%左右。

对于现买将来用，我们应该如何正确对比价钱呢？

答案是：我们要把同一时间段的价钱做对比。也就是说现在和现在比， 过去和过去比， 将来和将来比。

·        比如说， 我们现在去买牛肉，就不会跟去年的价钱做对比。明年买牛肉， 就不会和今年的价钱做对比， 因为肉商不会因为去年价钱便宜而在这个月降价。

·        煤气和电的现买现用的价钱对比：是指当月市场煤气电价钱和您当月的煤气和电账单上显示的价钱做对比。

·        煤气电现买未来用：预期价钱对比：

因为现在看不到您未来6个月的煤气和电账单的单价是多少， 所以没有办法比， 但从道理上讲， 那时的单价要比您现在当月煤气和电账单上的价钱贵才对的。

“期价钱和现在和过去价钱比是不科学的。”

通过如上我们就可以理解一些老板坐等观望，就是没有看到现在买将来用的好处，而把预期价钱和现在和过去价钱比，甚至有未来价钱一定要更便宜的要求：“我想让未来的价钱降下来，比现在和过去还要便宜，才觉得是好价钱。”

如上的心情可以理解，生意不好做， 能省则省。说到这里， 我们自然会问一个问题：“今年1月和2月份的煤气和电价钱降得出乎意料的低， 未来几个月的价钱会上升还是会下降呢？”

下面我们分析几方面的可能性：

通货膨胀：

美国的通货膨胀率分别是2018年2.44%， 2019年2%，2020年2.73%， 2021年2.44%。

也就意味着在2018年的煤气是8美分， 根据如上的通货膨胀率来计算， 到2021年电的价钱就变成了8.8美分。

• 2020年的8美分*1.0244*1.02*1.0273*1.0244=2021年的8.8美分
  

如上我们得到的结论是因为通货膨胀的原因，即使在价钱没有变化的情况下，消费者要支付的钱的也是在上升的。

导致煤气电价钱上涨的因素是：

• 美国的基础设施老化，要从新更换新的电网。

我们在2020年1月份的文章有讲到过， 供应商已经开始把这笔费用加到了运输费用。

您到账单上找Delivery charge， 就会发现今年这个费用可能已经每月增加了。即使用的电少了，这部分费用的增长也是不能改变的。

• 极端气候

过冷过热，龙卷风，干旱等天气都可能使供电设备和网络出现故障和瘫痪， 因此导致电供不应求， 当供不应求的时候，价钱就有可能会上涨。

• 政治和经济等原因

美国大选， 国际关系，全球疫情等也会导致包括煤气和电等重要物资的价钱上涨。

 煤气和电价钱下降的因素是：

·        新能源/替代资源的开发

·        供应大量增加

这两个领域一般需要很长一段时间的研发。我们没有看到最新消息说2020年终端用户有更多的选择。

现在的价钱的位置：

 2020年1月和2月，因为出乎意料的疫情， 价钱已经非常低，已经亏到供应商的利润底线，也就是继续下降的空间已经很小了。

价钱上下悬殊的高低点:

·        在找出过去10年的美国煤气和电市场价钱的曲线图， 我们就可以看到， 价钱是有高度变化， 而且值得注意的是价钱的高和低的变化是惊人的悬殊，可能高达130%， 比如低点的电价钱在8美分， 如果价钱上涨到130%， 就变成了10.4美分。

·        这就意味着2020年2月份的价钱很低， 2020年的未来月份的价钱如果上涨， 就会涨的非常高。

根据通货膨胀的道理， 我们知道未来的花费要比现在贵，如果我们现在可以把未来的价钱固定住，您就会省钱。

如果您拿到的是未来的价钱，而且和您现在的价钱差不多甚至还便宜，这个价钱一定是个好价钱， 要马上固定下来。

请拿到我们这个也报价的老板抓住省钱的机会，马上通过电子签字把便宜价钱锁定， 帮助您的生意顺利度过2020年的年初。

如果您担心煤气和电花费大，欢迎您和亲朋好友把餐馆，外卖和零售店的煤气和电账单发给我们。

华服商务公司

电话：8176681008